Mit der weiteren Verschärfung der chinesischen Regulierungsmaßnahmen wurde der Vorrat an gefrorenem Schweinefleisch sukzessive freigegeben, um sicherzustellen, dass der Schweinefleischmarkt weiterhin versorgt wird und die Preise stabil bleiben. Heute hat Huachu.com weitere 20.000 Tonnen gefrorenes Schweinefleisch zur Ausschreibung und zum Handel freigegeben. Dies ist das 12. Mal in diesem Jahr, und die Gesamtmenge wird 250.000 Tonnen erreichen. Angesichts der riesigen Menge an gefrorenem Schweinefleisch, die gelagert wird, ist es zweifelsohne so, dass die Hardware und die menschlichen Hände eine so große Arbeitslast des Segmentierens und Knochensägens nicht mehr bewältigen können. Die automatische Knochensägemaschine hat einen unaufhaltsamen Vorteil bei der Verbesserung von Effizienz und Qualität sowie bei der Abfallreduzierung.

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Um besser auf das Problem der Schweinefleischversorgung und des Schweinefleischpreises auf dem Markt reagieren zu können, haben die zuständigen chinesischen und landesweiten Behörden aktiv daran gearbeitet, die Versorgung und Preisstabilität auf dem Schweinefleischmarkt aufrechtzuerhalten. Dazu gehört auch die kontinuierliche Erhöhung der Versorgung mit gefrorenem Schweinefleisch, um die Nachfrage nach Schweinefleisch sicherzustellen. Es wird davon ausgegangen, dass die Gesamtmenge an gefrorenem Schweinefleisch in China in diesem Jahr 210.000 Tonnen erreicht hat. Um die Versorgung des Marktes mit Schweinefleisch sicherzustellen, werden wir in der späteren Phase weiterhin je nach tatsächlichen Bedingungen Reservefleisch bereitstellen, um den reibungslosen Betrieb des Schweinefleischmarktes zu fördern.

Der Autor geht davon aus, dass gefrorenes Schweinefleisch unter den auf den Markt gebrachten Schweinevorräten hauptsächlich dazu verwendet wird, den Mangel an Frischfleisch auszugleichen. Es sollte jedoch erwähnt werden, dass gefrorenes Schweinefleisch vorgekühlt wird, um die Säure zu entfernen, gefroren und bei -18 °C gelagert wird, während die Temperatur von tiefgekühltem Fleisch unter -6 °C liegt.

Daher ist das Segmentieren und Sägen von gefrorenem Schweinefleisch keine einfache Angelegenheit. Die herkömmlichen Methoden des manuellen Segmentierens und Sägens können den Anforderungen des riesigen Marktes für gefrorenes Schweinefleisch nicht mehr gerecht werden.

Gefrorenes Schweinefleisch ist im Allgemeinen groß und schwer und weist Eisrückstände auf. Die Verwendung herkömmlicher Messerschneidemethoden oder herkömmlicher Knochensägemaschinen erhöht nicht nur die Arbeitsintensität der Mitarbeiter, sondern auch die Sägeblätter der Maschine werden häufig gesägt, was das Knochensägen effizienter macht. Die Gesamtgröße ist nicht hoch. Gleichzeitig sind die Zahnräder relativ dick, da es sich nicht um ein professionelles Fleischschneide- und Knochensägewerkzeug handelt. Beim Schneiden und Sägen von Knochen können leicht Eisrückstände und Hackfleisch verspritzt werden. Das ursprüngliche Gewicht führt zweifellos zu einem gewissen Verlust an gefrorenem Schweinefleisch und verursacht unnötige Abfälle.

Es wird berichtet, dass ein Supermarkt für frische Produkte nicht nur Abteilungen zum Zerteilen und Sägen von gefrorenem Schweinefleisch eingerichtet hat, sondern auch fast 20 professionelle automatische Knochensägemaschinen. Im Vergleich zur traditionellen Methode wurde die Effizienz des Schneidens und Sägens von Knochen deutlich verbessert.

Darüber hinaus ist durch die innovative Weiterentwicklung der Schneidetechnologie die Knochensägemaschine verwendet Hochgeschwindigkeits-Sägetechnologie. Im Vergleich zu herkömmlichen Maschinensägen ist der Schnitt stabiler, die Schnittleistung höher und der Schnitt langlebiger. Es gibt weniger Spritzer von Eis und Hackfleisch, was die meisten Probleme löst. „Problempunkte“ beim Segmentieren und Knochensägen.

In den letzten Jahren haben sich automatische Knochensägemaschinen dank der kontinuierlichen Innovation und Forschung und Entwicklung von Branchentechnikern nicht nur durch eine kompakte Struktur, Sägebandspannungseinstellung und Sägebandstabilität, sondern auch durch eine effizientere und stabilere Knochensäge sowie eine bessere Schneidtechnologie ausgezeichnet. Die Leistung wurde erheblich verbessert und optimiert, wodurch das traditionelle Zerteilen von gefrorenem Schweinefleisch und das Problem von Eisresten und Hackfleisch, die leicht verspritzen, wenn die Knochensäge den Knochen sägt, gelöst wurden. Dies verbessert nicht nur die Effizienz des Knochensägens und trennt etwa 1 Tonne Fleisch pro Stunde, sondern reduziert auch die unnötige Verschwendung von gefrorenem Schweinefleisch.

Es ist wahr, dass viele Knochensägen Experten haben berichtet, dass die Knochensägemaschine zwar die Effizienz des Knochensägens erheblich verbessert und den Fleischschaumabfall verringert, der Automatisierungsgrad und die Sicherheitsleistung insgesamt jedoch noch weiter verbessert werden müssen. Da die Knochensägemaschine zusätzlich zur Abteilung noch manuelle Zusammenarbeit erfordert, muss sich die Knochensägeabteilung auf die Wiederholung der monotonen Schneidearbeit konzentrieren und lange arbeiten, und es darf keine Nachlässigkeit zugelassen werden, da sich sonst das Risiko von Handverletzungen bei der Abteilung und dem Knochensägepersonal erhöhen kann.

Daher muss das Forschungs- und Entwicklungspersonal der Knochensägemaschine die Elektrotechnik und deren Automatisierungskenntnisse gründlich und systematisch studieren und die Eigenschaften der Ausrüstung und die Marktnachfrage kombinieren, um den Automatisierungsgrad der Knochensägemaschine kontinuierlich zu verbessern.

Darüber hinaus sollte moderne intelligente Informationstechnologie eingeführt werden, um die intelligente Sensor-Sicherheitserinnerungsfunktion zu verbessern. Wenn das Segmentierungs- und Knochensägenpersonal versehentlich abgelenkt oder nachlässig erscheint, kann es umgehend intelligente Sensor-Sicherheitserinnerungen geben, um die Sicherheitsrisiken aufgrund vorübergehender Nachlässigkeit zu vermeiden.

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