Машината за вакуумно пълнене със сервомотор е специализирано оборудване, предназначено за приложения за пълнене. Той безпроблемно се интегрира с машини надолу по веригата, за да изпълнява прецизни задачи за дозиране на материали, порциониране и транспортиране. Тази универсална машина се използва широко в различни индустрии, включително производство на храни (като месо, млечни продукти, печени продукти, продукти на основата на брашно, морски дарове и компоненти за хранителни услуги), химическа обработка, производство на играчки и фармацевтични продукти. Той е особено важен в сектора на производство на колбаси, където неговите възможности са незаменими за ефективна и точна обработка.
Основни характеристики и предимства:
- Изработен от висококачествена неръждаема стомана SUS304 и легирана неръждаема стомана за издръжливост и хигиена.
- Машината работи във вакуумна среда, като използва вътрешна гърбична помпа за изпълнение на задачи за пълнене, порциониране и формоване;
- Помага за предотвратяване на проблеми като окисление на мазнини, разграждане на протеини и увреждане на фибрите, като гарантира, че крайният продукт е без въздух, плътен, добре структуриран и има богат вкус;
- Съвместим с високоскоростно оборудване за усукване, връзване и клипсиране, което позволява отделни процеси на пълнене и разделяне;
- Проектиран да побира различни обвивки, включително естествени, колагенови, целулозни и пластмасови обвивки;
- Оборудван с прецизна функция за количествено определяне, с диапазон от 5g до 10000g и нива на точност от ±1,5g/100g за меки продукти и ±2g/100g за блокови продукти;
- Моторът, редукторът, вакуумната помпа и електрическите компоненти се доставят от реномирани местни и международни марки, осигуряващи висока надеждност;
Технически параметри на автоматична машина за вакуумно пълнене на колбаси
Модел: NW-3200T
Размер (mm): 2300*1290*2150 мм
Напрежение: 380V
Мощност: 4.75kw
Обем: 240л
Максимален капацитет на директно пълнене (kg/h): 3000
Тегло (кг): 80