Флакерът за замразено блоково месо използва високоскоростен режещ нож, за да нарязва замразеното месо на различни дебелини, за да подобри ефективността.
Рендето за месо използва нож с голям бутон, за да задвижва острието да се върти. Интензивността на рендосването на месото е голяма. Може да рендосва замразено месо при -18 градуса (по Целзий) без размразяване. Парчетата месо не са начупени, а формата е изпипана и красива.
Цялата машина е изработена от хранителна неръждаема стомана 304. Дизайнът е разумен.
Центърът на тежестта на фюзелажа е балансиран. Разчупва традиционния дизайн и разширява фюзелажа.
Технически параметри на флейкър за замразено блоково месо
Модел | BR-700 |
Размери (Д*Ш*В) | 2580*1140*1275 мм |
Капацитет | 4 тона/ч |
мощност | 11kw |
Ширина на разтоварване | 650 мм |
ход на цилиндъра | 700 мм |
Тегло | 670 кг |
Материал | 304 неръждаема стомана |