Какво е трион за кости?
Ако работите с прясно месо в кухнята си, не можете да избегнете необходимостта да режете кости от време на време. Можете, разбира се, да направите това ръчно, въпреки че отнема много време и усилия. Ако търсите по-ефективна алтернатива, електрическият трион за кости може да бъде отговорът на вашите молитви. Електрическите триони за кости са основен инструмент на месарите, собствениците на ресторанти и предприятията за обществено хранене. Тези здрави машини имат много мощно режещо действие, с автоматично контролиран трион, осигуряващ безопасност и прецизност. Друго голямо предимство на електрическия трион е, че всеки разрез е с еднаква дебелина, така че можете да сте сигурни, че месото се пече равномерно и последователно всеки път. С използването на една от тези машини приготвянето на храна е значително рационализирано и ви позволява да предоставите на клиентите си висококачествени месни продукти, с които можете да се гордеете.
Електрическа кухня Butchers Трион за кости
Трион за кости от месо
Приложение:
Прилага се за всички видове кости, замразено месо, замразена риба и разорално рязане. Машината се използва за рязане на замразено месо и нормално тем...
Как да използвате трион за кости
Преди да започнете да режете, първо трябва да регулирате височината на триона, за да съответства на височината на парчето месо, което искате да нарежете на по-малки парчета. Можете да плъзнете плочата зад триона, за да зададете желаната дебелина за месото, което искате да режете. Трионите за кости са оборудвани с нещо, наречено тласкач за месо, като този лост трябва да бъде повдигнат, преди по-големите парчета месо, които трябва да бъдат отрязани, да бъдат поставени върху основната повърхност на машината. След това спуснете лоста така, че тласкача за месо да влезе в контакт с месото, което ще режете. В този момент можете да активирате самия трион. Избутайте бавно парчето месо, с което работите, като използвате буталото за месо като водач. Продължете да натискате месото внимателно по този начин, докато не бъде успешно нарязано цялото парче. Когато сте готови, изключете двигателя на триона за кости и извадете щепсела на машината, ако не е необходимо да я използвате отново за известно време.
Подова електрическа машина за трион от неръждаема стомана 310K
Подова електрическа машина за трион от неръждаема стомана 310K
<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-…
Какви модели триони за кости се предлагат?
Всеки трион за кост има свои уникални качества и предимства. Ключова област, в която моделите варират, е размерът на триона. Колкото по-голям е трионът, толкова по-лесно е да режете големи парчета месо с машината. Например, можете да закупите модел трион с височина 16,5 сантиметра, който ви позволява да режете месо с дебелина 16,5 сантиметра. Търсите нещо по-голямо? С трион за кости с размери 20,4 сантиметра можете да режете парчета месо с дебелина 20 сантиметра. Ако имате нужда само от нещо за нарязване на по-тънки филийки месо, най-добре е да помислите за по-малък модел, който ще бъде по-подходящ за вашата кухня.
Какво да имате предвид при закупуване на трион за кости
Ако желаете да оборудвате кухнята си с професионален трион за кости, първо трябва да определите колко място имате на разположение за него. Тези уреди се предлагат в различни размери, като по-малките модули имат работни маси с размери 40,5 на 50,5 сантиметра. По-големите алтернативи са с размери 47×58,5 сантиметра. Трябва да помислите и за функционалността на триона. Може ли да се използва за рязане на замразено месо? Моторът оборудван ли е с предпазен ключ? Тези качествени предимства на по-висококачествените триони за кости ги правят по-лесни за употреба и ефективни.
Как да почистите триони за кости
Тъй като тези машини се използват за рязане на сурово месо, изключително важно е да ги почиствате след всяка употреба. За да направите това, изключете машината и извадете захранващия кабел от контакта. След като това стане, можете да се захванете с почистването. Разглобяемите елементи на моделите триони за кости, като самия трион и тласкача за месо, се почистват най-добре с четка, гореща вода и сапун. Можете да приложите същите методи за почистване, за да се грижите за масата за трион за кости. Използвайте влажна кърпа, за да почистите останалата част от машината. Важно е да не използвате агресивни препарати при почистване, тъй като те могат да повредят триона за кости и да ограничат експлоатационния му живот и ефективност.
Машина за миене на зеленчуци
Електрическа белачка за картофи Машина за белачка на моркови Търговска белачка за картофи
Пълначка за колбаси
Високопрецизна автоматична машина за вакуумно пълнене на колбаси
Пълначка за колбаси
Търговска машина за вакуумно пълнене на колбаси
Резачка за месо
Машина за рязане на месо от неръждаема стомана 304 QE 500 кг/ч
Замразена Месомелачка
Индустриална голяма електрическа машина за смилане на замразена кайма JR-300
Замразена Месомелачка
Търговска месомелачка с кост JR-100
Замразена Месомелачка
Голяма мелница за замразено месо JR-250
Замразена Месомелачка
Търговска машина за смилане на замразено месо JR-120
Замразена Месомелачка
Многофункционална голяма машина за замразено месо JR-130
Гофретник
Машина за вафли с яйца Машина за палачинки FY-6Y
Гофретник
Електрическо отопление във френски стил Търговска вафлена клечка Macke FY-119
Гофретник
Търговска електрическа машина за борово дърво FY-2208