Нова бизнес идея за сладолед на руло

Започването на всеки нов бизнес изисква идея. И тази идея трябва да е много повече от просто продукт, услуга или събитие. Идеята трябва да има привлекателност, предимства или да отговаря на нуждите на потенциалните потребители, за да успее. Идеята трябва да бъде завършена с бизнес модел, така че да може да бъде доставена на потенциалните потребители като цялостна концепция и да има налична технология, за да бъде идеята осъществима. Предложителят на идеята също трябва да има съответните умения, способности и да притежава правилните ресурси или да може да превърне идеята в осъществима възможност и накрая това трябва да бъде използвано в точното време и място, за да изпълни изискванията като жизнеспособна бизнес възможност.

Получете всички горепосочени права и е много вероятно вашата бизнес идея да бъде успешна.

От време на време ще ви представям множество нови идеи, които можете да разгледате, прецените и прецените дали ви подхождат. Така че тази първа статия ще ви представи нова идея за производство и сервиране на сладолед на клиенти от обикновен щанд.

Идеята за днес е по поръчка на сладолед на руло. Представете си горещ ден навън и из града и изведнъж се чувствате като възхитително плодов, свеж и кремообразен сладолед. Сладоледът на руло е отговорът.

Приготвяне на сладолед на руло е много проста. Получавате малко пресни плодове, нарязвате ги в блендер и след това ги смесвате с пълномаслено мляко и изсипвате сместа върху ледено студена чиния, която почти моментално ще превърне сместа в сладолед. Причината да го наричаме сладолед на руло е, че докато го отделяте от студената чиния, сладоледът излиза като руло.

Можете да използвате почти всеки плод, който искате, банан, ягода, портокал, горски плодове, киви и дори дуриан (но имайте специална студена чиния за това). шоколадът също работи много добре и можете да украсите сладоледа в хартиената му чаша с парче бисквита, ядки, стафиди, парченца шоколад или дори „стотици и хиляди“.

Порциите, които приготвяте са натурални, свежи и готини. Нещо, за което вашите клиенти ще обичат да се връщат, когато са в района, отново и отново.

Това е идея, която почти всеки може да направи. Може да върви добре като уличен щанд или малък магазин. Можете дори да го имате като „добавка“ във вашия ресторант. Това също би било чудесна идея за ван, където можете да транспортирате щанда на публични събития.

Технологията, необходима за това начинание, е двойна. Първо, трябва да имате студена плоча, която трябва да бъде вградена в самата пейка. Студената плоча може да се охлади чрез използване на две стари системи за охлаждане на хладилника, където медното фолио е под охлаждащата плоча. Това може да бъде монтирано от почти всеки хладилен механик или инженер по охлаждане.

Втората част от технологията, от която ще се нуждаете, са рецептите. И това е просто. Нарязани плодове и пълномаслено мляко. Номерът е в подготовката и бързото охлаждане. Трябва само да овладеете техниката. Това ще изисква малко практика.

Можете да добавите някои добавки в млякото, за да премахнете вкуса на „суроватка“, като добавите малко ванилова есенция. Някои захари също могат да подобрят вкуса, но не го правят гаден. Можете също така да замените пълномасленото мляко с нискомаслено мляко или дори соево мляко, ако искате да рекламирате продукта като здравословна храна.

Ключът тук е представянето и бизнес моделът. Трябва да създадете някаква форма на марка, да показвате апетитни снимки на вашите сладоледи, да имате отлично местоположение и да сте готови да работите здраво. Ако решите да имате щанд, може да искате да имате няколко стола и малки масички за кафе, където хората да могат да седнат, да се отпуснат и да се насладят на вашия сладолед.

Тази идея може да бъде много печеливша, но като всеки бизнес за бързо хранене също ще изисква време и усилия. Печалбите ще зависят от това колко сте заети и колко наем плащате за вашето местоположение. Това трябва да бъде основно съображение. Представете си, че можете да продавате приблизително 300 сладоледа всяка вечер за около $5, това може да ви донесе приходи от $1500 на ден, по-малко разходи.

И така, колко ще отнеме това за настройка? Изграждането на единичен модел на хладна плоча трябва да струва около $3 000, или може би a Тайландска машина за пържен сладолед за около $ 2000. Добавете още $3-4000 за табели, столове, контейнери и други различни артикули и ще влезете в този бизнес за малко под $ 10 000. Това ще създаде прекрасен франчайз бизнес, след като разработите свои собствени рецепти и хубава малка закачлива марка.

Така че това е първата ми идея. Забавлявайте се, наслаждавайте се на приготвянето на целия този сладолед и станете иновативен продавач на храна. Виждал съм, че идеята работи много добре в Тайланд и Тайван, така че смятайте, че тази идея има нисък рисков фактор.