BG 
EN 
ES 
AR 
PT 
FR 
RU 
TH 
VI 
MS 
ID 
ET 
PL 
DE 
FI 
NL 
RO 
SV 
TR 
HU 
IT 
KO 
ZH 
Разточването и омесването е незаменим процес при производството на месни продукти, особено на шунка в западен стил, което може да насърчи промените в цвета, да ускори мариноването и да подобри качеството на месото. Времето за мариноване на вакуумната бъркалка е 33,3% по-кратко от това на традиционното време за мариноване, а традиционното време за мариноване е съкратено от 12 часа […]
Архив на категория: технология
За приятелите, които обичат да приготвят свои собствени основни храни като кифли и хляб, ще имат чувството, че правенето на юфка всъщност е много трудоемко нещо, но използването на машината за месене може да ни спести много проблеми и да спести време. Машината за месене също е добър помощник в […]
Пълнене на пълнител за колбаси: Затворете дроселната клапа, напълнете бункера със суровини, 5 минути след включване на захранването отворете сферичния кран, манипулирайте крачния превключвател, за да повдигнете буталото в най-висока позиция, отворете дроселната клапа, затворете сферичен кран и натиснете превключвателя за подаване, за да го спуснете. Като […]
22
авг.
авг.
Пушилнята е едно от незаменимите съоръжения за производство на различни колбаси, морски дарове, пушено пиле, печена патица и други месни продукти. Намира широко приложение в хранително-вкусовата промишленост или при преработката на месни продукти. Изминаха повече от десет години от първоначалното развитие на пушача до […]
Ръководство за закупуване на най-добра машина за рязане на месо Да имате машина за рязане на месо у дома е наистина удобно, особено ако купувате много насипно месо. Можете да използвате месомелачка за сирена, хляб и зеленчуци. Въпреки че това удобно устройство може да не е първият елемент в списъка ви с желания, то със сигурност е полезен инструмент за […]
19
юли
юли
Принципът на работа и употребата на чопъра с купа: чопърът с купа за месо използва ножа за кълцане на чопъра, за да се върти с висока скорост и фино нарязва основните суровини като месо, кайма и други суровини на месо или каша. Използвайки същия принцип, разбъркайте леда […]
13
юли
юли
Машината за рязане на прясно месо и машината за нарязване има предимствата на компактна структура, красив външен вид, проста работа, висока ефективност, ниска консумация на енергия, лесно почистване и поддръжка, добър ефект на рязане на месо и т.н., трябва да добавите електрическо защитно устройство, за да обясните на продавач. Дебелината не се регулира и си сътрудничи деликатно с механизма за подаване, […]
11
юли
юли
Когато става въпрос за готвене, повечето от нас ще се съобразят с истината, че най-малко приятната част от цялото кулинарно изживяване е подготовката, която включва досадни отговорности като намаляване, нарязване, нарязване на кубчета, белене и т.н. дъската и ножа си и започвате да режете лука, с […]
Какво е месомелачка? Не е лесно да нарежете парче месо на филийки, тънки като вафла, без специални инструменти. Едната филийка винаги е по-дебела от другата и също така е трудно всеки път да се реже по права линия. Ето защо много професионални кухни използват специална месомелачка. Тези машини […]
Какво е трион за кости? Ако работите с прясно месо в кухнята си, не можете да избегнете необходимостта да режете кости от време на време. Можете, разбира се, да направите това ръчно, въпреки че отнема много време и усилия. Ако търсите по-ефективна алтернатива, електрическият трион за кости може да бъде отговорът […]