Машина за рязане на месо (шницел, настъргано свинско месо, кубчета),
Характеристики на структурата
- Остриетата са изработени от специални стоманени продукти с твърдост 52, издръжливи при употреба.
- Ножът има външен окачен дизайн, комплектът ножове може да се сваля и подменя. Скоростта на въртене на въртящата се част се променя от турбината.
- Вътре в машината има предпазен ключ. Когато ножът е изложен навън, той се заключва автоматично, за да се гарантира безопасността.
- В долната част има колела, които могат да се движат гъвкаво, а ножът е с дизайн на конзолна греда, който е удобен за разглобяване и измиване и е по-сигурен.
- Ако искате да обработите парчета месо с различна дебелина, трябва само да смените съответните ножове, които могат да се използват за различни цели.
- Персонализиран дизайн: дълготрайно остро острие,мотор с изцяло медна тел,уникално предпазно устройство。
Предимство на машината за рязане на месо
- В машинната кутия един магнитен превключвател е свързан към връщащата верига на системата за управление на електродвигателя.
- Управляващият магнит е поставен в защитен капак. Когато защитният капак е отворен, магнитният превключвател прекъсва веригата и моторът незабавно спира да се движи, запазвайки вашата безопасност.
- Неговият режещ вал е проектиран в стил на окачване. The електрически мотор, задвижващата система и половината от вала са монтирани в кутията на уплътнителната машина.
- А другата половина, която е снабдена с комплекта ножове, е извън кутията. Тази структура е добро предимство и може лесно да се почиства и подменя.
Комплектът ножове на месорезачката може да се сваля и почиства. След всяка употреба комплектът ножове трябва само да се третира леко и след това да се съхранява във фризер под 0 ° C. Следващият път може да се монтира директно на машината.
Ръководство за работа
- Захранването трябва да бъде с предпазител срещу изтичане на електричество. Използвайте напрежението, посочено на етикета. Уверете се, че външният заземителен проводник е надеждно свързан.
- Натиснете превключвателя (вкл./изкл.) на „вкл.“ и натиснете движещия се бутон, като се уверите, че ножовете се въртят в посоката на знака.
- Поставете месото без кост във входа. Първо, месото ще бъде нарязано, второ, като настъргано месо, и трето, като месо на кубчета
- Сменете ножовете – първо изключете захранването, след това отворете защитния капак и разхлабете гайката „B“, натиснете пружината, хванете двете пръстеновидни дръжки на ножовете, за да ги затегнете плътно, и издърпайте. (като фиг.)
- Поддръжка: Почистете ножовете с вода от входа или извадете ножовете, настроени за накисване и почистване. Смазвайте веригата, зъбното колело и смазочното масло на лагерите на редовни интервали и заточете тъпите ножове с маслен камък или шлифовъчно колело.
Процес на безопасна работа на машината за рязане на месо (подсказка за безопасност)
Нормално решение на проблема
- Моторът не може да работи – проверете и поставете защитния капак в правилната позиция, затегнете управляващия магнит, ако падне, и почистете, ако магнитът е зацапан от железни стружки.
- Моторът работи, но фрезите са настроени, спрете - проверете въртящия се пръстен и го монтирайте правилно.
- Резервни инструменти - обикновен гаечен ключ с двойна глава 30 мм.
Проверете оборудването преди стартиране.
- Захранващият кабел, щепселът и контактът са в добро състояние;
- Устройството за безопасност и всеки работен превключвател са нормални;
- Оборудването е стабилно и частите не са разхлабени;
- След като потвърдите, че няма аномалия, започнете пробната експлоатация на оборудването за рязане на месо и след това извършете операцията.
Условия за ползване
- Регулирайте дебелината на месото, което ще нарежете, и поставете месото без кост върху скобата, за да натиснете плочата.
- Не доближавайте директно острието по време на работа, което може да причини сериозно нараняване.
- Ако се установи, че машината е дефектна, незабавно извадете щепсела и не я използвайте без професионален ремонт.
Кратко въведение
- Може да нарязва прясно месо на филийки и ленти. Ако обработвате различно дебело месо, просто инсталирайте съответния нож. Междината на ножа може да се персонализира. Лесната за използване работа, удобното измиване и демонтиране спестяват време и труд.
- Приложение: средни ресторанти, вериги за обществено хранене, месопреработвателна промишленост, училища и заводски столове.
Оборудване за рязане на прясно месо
Спецификации
- Име: Машина за рязане на месо
- Модел: QE
- Напрежение: 220V/110V
- Мощност: 550W
- Дебелина на рязане: 2.5mm-20mm
- Тегло: 37 кг
- Размер: 530*320*680мм
- Производителност: 500 кг/час
Съдържание на пакета
- 1 х Машина
- 1 х Комплект ножове
- 1 х Ръководство
Свързани документи
ЧЗВ
В: Това търговска машина за рязане на месо ли е?
A: Да, това е търговска месорезачка, която е подходяща за използване в ресторанти. Способен е за рязане на големи количества месо. Много клиенти използват тази машина за обработка на месо в американски, тайландски и мексикански ресторанти.
Въпрос: Къде мога да купя допълнително острие?
A: Можете да изберете размер на острието от 2,5 mm до 20 mm. Ако имате нужда от специален размер на острието, моля, уведомете ни и ние можем да го персонализираме за вас.
Ако някои части от машината липсват или са счупени, моля, уведомете ни и купете нова част, като лагери, бутони и др.
Въпрос: Регулируем ли е размерът на острието? Как да изберем размера на острието?
A: Не, размерът на острието е фиксиран и не може да се регулира. 3,5 мм би бил по-добрият избор за повечето потребители, които искат да режат пилешки гърди.
Въпрос: Как мога да нарежа месото на кубчета?
A: Поставете парчетата месо в машината, за да ги нарежете на филийки, след това сложете филийките, за да ги нарежете на ленти и накрая нарежете на кубчета. Но формата на месото не е много чиста. Ако имате нужда от много правилни кубчета, моля, не поръчвайте тази машина.