Описание на маринатора за вакуумна вана
Машината за вакуумна бъркалка машина за смесване на месо, мариновани колбаси, е във вакуумно състояние, използва принципа на физическото въздействие, оставяйки месото да се обръща нагоре и надолу в барабана, да се удря едно друго, да се бие, да масажира, ефект на киселини, месото осолено равномерно месни лепилни продукти гъвкавост, преобръщане, масаж може да направи протеините от плътта във водоразтворим протеин, лесно абсорбиран, добавете материал (нишесте и др.) и физически протеин може взаимно да се интегрира, за да се постигне нежност на месото, добър вкус, висок процент на износ .
Характеристики на маринатор за вакуумна вана
- Маринованото течно сурово месо се абсорбира равномерно
- Подобряване на силата на свързване на месото, еластичността подобрява месото
- Уверете се, че парчетата месо и филийките предотвратяват смачкване
- Увеличете задържането на вода, подобрете скоростта на производство
- Подобрете гъвкавостта и структурната стабилност
Приложение
Приложете към западен стил колбаси, шунка, бекон, барбекюта и традиционни китайски птици стил, сос от ухапан, развлекателен тип месо, осолена обработка.
Модел | Сила на звука (L) | Капацитет (килограма) | Измерение (Д*Ш*В) мм | Скорост на ролката (об/мин) | мощност (KW) | Тегло (килограма) |
NWGR-50 | 50 | 15-25 | 920*535*980 | 13(1-13) | 1 | 130 |
NWGR-100 | 100 | 25-55 | 1050*630*1060 | 13(1-13) | 1.5 | 170 |
NWGR-300 | 300 | 100-160 | 1400*930*1350 | 8(1-8) | 2.25 | 295 |
NWGR-500 | 500 | 160-250 | 1465*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 350 |
NWGR-600 | 600 | 200-300 | 1570*1024*1410 | 8(1-8) | 2.25 | 370 |
NWGR-800 | 800 | 300-450 | 1825*1130*1540 | 8(1-8) | 2.95 | 400 |
NWGR-1000 | 1000 | 400-600 | 1925*1305*1715 | 8(1-8) | 3.7 | 450 |
NWGR-1200 | 1200 | 500-800 | 2115*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 500 |
NWGR-1600 | 1600 | 700-1000 | 2315*1420*1870 | 8(1-8) | 4.5 | 550 |
NWГР-2000 | 2000 | 900-1200 | 2595*1420*1870 | 8(1-8)(63 помпи) | 5.2 | 800 |