Машина за опушване на студени колбаси YM-100

Приложение Smoke House Machine

Димната камера се използва за колбаси, шунка, наденица, печено пиле, пушена риба, печена патица, птици, водни продукти и други пушени продукти.

Тази машина е изработена от конструкция от неръждаема стомана. Има функции за опушване, сушене, задушаване (осигуряване на източник на пара) и печене.

Потребителите могат да избират разумни процедури за обработка според различните изисквания за обработка на продукта, за да реализират целта на втвърдяване и стерилизация. Основната рамка на пещта за фумигиране на дим се запълва еднократно с материал от полиуретанова пяна при висока температура. Ефектът на топлоизолация е подобрен, ефективността на уплътняване е добра и икономията на енергия е висока.

Характеристики на машината за опушване

Конструктивни характеристики: тяло на пушилня, отоплителна система, система за циркулация на въздуха и електрическа система за управление.

1. Корпус на пещта: всички компоненти и външните стени на пещта са изработени от неръждаема стомана и устойчиви на корозия. Продуктите се окачват на ремаркета и се изпращат в корпуса на пещта, а вратите на пещта могат да се затварят и да се готвят според зададените технологични параметри.
2. Циркулационна вятърна система: горната част на пещта е оборудвана с двускоростен електрически вентилатор, висока мощност и голямо количество вятър, за да се осигури отоплението в пещта, така че температурата на всички места да е еднаква и качеството на продуктите да е стабилен и надежден.
3. Димна система: горната част е кутията за рязане, редукторът задвижва механизма за разбъркване, периодът на рязане се изпраща към долната плоча на димната пещ, бутонът за запалване на електронната контролна кутия се контролира, трионът се изгаря бавно и димът и вентилаторът се вдишва, за да се опуши сготвената храна. Jiangsu Hotel малка печка за дим, 30-килограмова парна отоплителна фумигантна пещ.
4. Електрическа система за управление: електронната контролна част приема усъвършенстван бутон за ръчно управление, който е надежден и лесен за работа.

Връзките на линията за преработка на колбаси:

Сурово месо →Месомелачка→Резачка за купа→Миксер за месо→Вакуум тумблер→Машина за пълнене на колбаси→Машина за тел за гуми за колбаси→Опушена къща→Вакуумна опаковъчна машина