آلات قطع اللحوم الطازجة الكهربائية العمودية
مواصفات آلات قطع اللحوم:
نموذج | جي واي-68 |
حجم الآلة | 53*30.5*74.5 سنتيمتر |
حجم التعبئة الكرتون | 61*39*88 سنتيمتر |
حجم التعبئة حالة الخشب الرقائقي | 65*42*80 سم |
حجم مدخل التغذية | 145*65 ملم |
سعة | 500 كجم/ساعة |
سمك القطع | 2-20 ملم |
حجم القاطع | 90*1.5 مللي متر (القطر * السُمك) |
وزن | 55 كجم |
هذا النوع من قطاعة اللحوم التجارية غير القابل للصدأ مناسبة لصناعة المطاعم الصغيرة وأعمال تجهيز اللحوم ورياض الأطفال وقاعة الطعام الصغيرة. يمكن أن يكون هذا المنتج فعالاً في تقطيع لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن واللحوم الأخرى إلى قطع، ويكون سطح شرائح اللحم هذا أملسًا وسمكًا متساويًا، ومن ثم يمكن أن يكون جيدًا جدًا للحفاظ على جودة اللحوم الطازجة. تم تصميم الماكينة لتكون بسيطة ونظيفة، ويمكن تدويرها بحرية. ويمكن إزالة وحدة السكين وتنظيفها وتعديلها بسهولة أكبر. وفي الوقت نفسه، هذا المنتج يستخدم على نطاق واسع في المطابخ، المطاعم، محلات السوبر ماركت، أسواق اللحوم، وشركات تجهيز الأغذية.
طريقة التشغيل
- الطاقة: تحقق من مقبس الطاقة المراد تركيبه عند مفتاح التسرب الأمامي، وقد يكون متصلاً بحماية الطاقة. يجب أن تكون صينية التغذية مسطحة وأن يتم وضعها على مفتاح إيقاف الطوارئ للحفاظ على الحالة الصلبة.
- التمهيد: اضغط على زر البدء الأخضر، وسيعمل الجهاز، وفي هذا الوقت سوف يحتاج إلى تقطيع المادة إلى منفذ التغذية بسرعة متوسطة.
- التوقف: بعد قطع المادة، اضغط على الزر الأحمر للسماح للآلة بالتوقف عن العمل. بمجرد وجود أي موقف خاص، اضغط على مفتاح إيقاف الطوارئ لإيقاف تشغيل الماكينة. (أدرها في اتجاه عقارب الساعة اليمنى).
طريقة التنظيف
- قبل التنظيف، تأكد من سحب قابس الطاقة.
- مع طريقة مباشرة لترشيح الماء أو رذاذ الماء، يمكنك مواجهة مجموعة السكين وصينية التغذية لغسل المياه، ولكن لا يمكن هدم صينية التغذية لغسل المياه
- لا يتعين عليك تفكيك صينية التغذية وغطاء الحماية. إذا كنت بحاجة إلى تنظيف كبير لإزالة الدرج وغطاء الحماية، يمكنك ضبط الصمولة على يسار اليد على مجموعة السكاكين على جانبي الدعامة، ومن ثم يمكنك سحب وحدة السكين ككل. (ملاحظة: عند إزالة وحدة السكين، لا يمكنك لمس الشفرة لمنع الخدوش)
- بعد التنظيف، يمكنك رش كمية صغيرة من الزيت على وحدة السكين لزيادة تشحيم الأجزاء الميكانيكية ولعب دور الصدأ.
احتياطات
- الآلة طازجة اداة تقطيع اللحم الي شرائح، ولا يمكن تقطيع اللحوم المجمدة واللحوم مع العظم، حتى لا تتلف.
- طول آلة قطع اللحوم غير محدود، ولكن عرضها وسمكها لا يمكن أن يتجاوز المعلمات.
- إذا تم تنظيف مجموعة السكاكين أو الانتهاء من تركيب التنظيف، فيجب ألا تلمس الأيدي الشفرة، حتى لا تخدشها.
- عندما يبدو سطح اللحم المقطوع خشنًا وذو كفاءة منخفضة، يجب عليك التحقق من سلامة الشفرة، وإذا كان هناك عيب، فيجب استبدال الشفرة أو الاتصال بخدمة ما بعد البيع واستبدال الصيانة.
- إذا كانت الآلة عالقة باللحوم، فيجب عليك الضغط على مفتاح إيقاف الطوارئ في الوقت المناسب لتجنب ارتفاع درجة حرارة الآلة وحرقها.
- إذا تم استخدام الجهاز أو عدم استخدامه لفترة طويلة، يرجى سحب قابس الطاقة لتجنب الشحن على المدى الطويل، وذلك لمنع حوادث التسرب.
- يجب وضع الآلة في مكان نظيف وجيد التهوية، لتجنب التسبب في رطوبة الآلة والمكونات الكهربائية وحدوث التسرب.
ماكينة تقطيع اللحوم الطازجة على الطاولة بقدرة 300 كجم/ساعة
مميزات ماكينات تقطيع اللحوم
- تم تصميم الشفرة بأسلوب تعليق خارجي مناسب للغسيل ويمكن أن يضمن نظافتك.
- يحتوي الجهاز على زر حماية آمن، عندما يتعرض الجهاز، يتم قفل الجهاز تلقائيًا ولا يمكن تشغيله.
- تعتمد الشفرات مادة خاصة مقاومة للصدأ يمكن أن تصل صلابتها إلى 52 درجة مئوية. يمكن استخدامه لفترة طويلة من الزمن.
- يعتمد جزء النقل على العتاد الدودي.
- تعمل هذه الآلة بجهد 110 فولت ويمكنها إخراج 500 كجم/ساعة.
- تأتي الآلة مجانًا بشفرة واحدة مقاس 3 مم