فكرة عمل جديدة للآيس كريم الملفوف

إن بدء أي عمل جديد يتطلب فكرة. ويجب أن تكون هذه الفكرة أكثر من مجرد منتج أو خدمة أو حدث. يجب أن تتمتع الفكرة بجاذبية أو فوائد أو تلبي احتياجات المستهلك المحتملة لتحقيق النجاح. يجب أن تكون الفكرة كاملة مع نموذج عمل حتى يمكن تسليمها للمستهلكين المحتملين كمفهوم كامل، وأن تكون لديها التكنولوجيا المتاحة لتكون الفكرة مجدية. كما يجب أن يتمتع مقدم الفكرة بالمهارات والقدرات ذات الصلة ويمتلك الموارد المناسبة أو يكون قادرًا عليها لتحويل الفكرة إلى فرصة مجدية، وأخيرًا، يجب استغلال ذلك في الوقت والمكان المناسبين لتحقيق المتطلبات. كونها فرصة عمل قابلة للحياة.

احصل على جميع الحقوق المذكورة أعلاه ومن المحتمل جدًا أن تكون فكرة عملك ناجحة.

من وقت لآخر سأقدم لك مجموعة من الأفكار الجديدة، والتي يمكنك الاطلاع عليها وتقييمها ومعرفة ما إذا كانت تناسبك. لذلك ستقدم لك هذه المقالة الأولى فكرة جديدة لإنتاج وتقديم الآيس كريم للعملاء من كشك بسيط.

الفكرة لهذا اليوم هي طلب الآيس كريم الملفوف. تخيل يومًا حارًا بالخارج وحول المدينة وستشعر فجأة وكأنك آيس كريم فاكهي طازج وكريمي. الآيس كريم الملفوف هو الجواب.

صنع الآيس كريم الملفوف هو بسيط جدا. يمكنك الحصول على بعض الفاكهة الطازجة وتقطيعها في الخلاط ثم مزجها مع الحليب كامل الدسم وسكب الخليط على طبق بارد متجمد والذي سيحول الخليط على الفور إلى آيس كريم. السبب الذي نطلق عليه اسم الآيس كريم الملفوف هو أنه عندما تقوم بكشطه من الطبق البارد، يخرج الآيس كريم على شكل لفافة.

يمكنك استخدام أي فاكهة تريدها تقريبًا، مثل الموز والفراولة والبرتقال والتوت والكيوي وحتى الدوريان (لكن لديك طبق بارد مخصص لذلك). تعمل الشوكولاتة أيضًا بشكل جيد جدًا ويمكنك تزيين الآيس كريم في كوبها الورقي بقطعة من البسكويت أو المكسرات أو الزبيب أو رقائق الشوكولاتة أو حتى "المئات والآلاف".

الوجبات التي تقدمها طبيعية وطازجة وباردة. شيء سيحب عملاؤك العودة إليه عندما يكونون في المنطقة مرارًا وتكرارًا.

هذه فكرة يمكن لأي شخص تقريبًا القيام بها. يمكن أن يكون جيدًا ككشك في الشارع أو متجر صغير. يمكنك أيضًا الحصول عليها كـ "وظيفة إضافية" في مطعمك. ستكون هذه أيضًا فكرة رائعة للشاحنة حيث يمكنك نقل الكشك إلى المناسبات العامة.

التكنولوجيا اللازمة لهذا المشروع ذات شقين. أولاً، يجب أن يكون لديك لوح بارد، والذي يجب دمجه في مقعد المماطلة نفسه. يمكن تبريد لوحة التبريد من خلال استخدام نظامي تبريد الثلاجة القديمين حيث يتم وضع رقائق النحاس أسفل لوحة التبريد. يمكن تجهيز هذا بواسطة أي ميكانيكي ثلاجات أو مهندس تبريد تقريبًا.

القطعة التقنية الثانية التي ستحتاجها هي الوصفات. وهذا بسيط. فواكه مقطعة وحليب كامل الدسم. الحيلة هي في التحضير والتبريد السريع. عليك أن تتقن هذه التقنية فقط. وهذا سوف يستغرق بعض الممارسة.

يمكنك إضافة بعض المواد المضافة إلى الحليب لإزالة طعم "مصل اللبن" عن طريق إضافة بعض خلاصة الفانيليا. قد يعزز بعض السكر النكهة أيضًا، لكن لا يجعلها مريضة. يمكنك أيضًا استبدال الحليب كامل الدسم بالحليب قليل الدسم أو حتى حليب الصويا إذا كنت ترغب في الترويج للمنتج كغذاء صحي.

المفتاح هنا هو العرض التقديمي ونموذج العمل. يجب عليك إنشاء شكل ما من أشكال العلامة التجارية، وإظهار صور شهية للآيس كريم الخاص بك، والحصول على موقع ممتاز والاستعداد للعمل الجاد. إذا قررت أن يكون لديك كشك، فقد ترغب في الحصول على بعض الكراسي وطاولات القهوة الصغيرة حيث يمكن للناس الجلوس والاسترخاء والاستمتاع بالآيس كريم الخاص بك.

يمكن أن تكون هذه الفكرة مربحة للغاية، ولكنها مثل أي عمل للوجبات السريعة تتطلب أيضًا وقتًا وجهدًا. ستعتمد الأرباح على مدى انشغالك ومبلغ الإيجار الذي تدفعه مقابل موقعك. يجب أن يكون هذا أحد الاعتبارات الرئيسية. لذا تخيل أنه إذا كان بإمكانك بيع ما يقرب من 300 آيس كريم كل ليلة مقابل حوالي $ 5، فقد يحقق لك هذا إيرادات قدرها $1,500 يوميًا، ونفقات أقل.

إذن كم سيستغرق إعداد هذا؟ يجب أن يكلف بناء نموذج لوحة تبريد واحدة حوالي $3000، أو ربما آلة رول الآيس كريم المقلية التايلاندية لحوالي $ 2000. أضف $3-4000 أخرى للافتات والكراسي والحاويات وغيرها من العناصر المتنوعة وأنت في هذا العمل مقابل ما يقل قليلاً عن $ 10000. سيؤدي هذا إلى إنشاء عمل امتياز رائع بمجرد تطوير الوصفات الخاصة بك والعلامة التجارية الجذابة الصغيرة.

إذن هذه هي فكرتي الأولى. استمتع بوقتك واستمتع بصنع كل هذا الآيس كريم وكن بائعًا مبتكرًا للأطعمة. لقد رأيت أن الفكرة تعمل بشكل جيد جدًا في تايلاند وتايوان، لذا اعتبر هذه الفكرة ذات عامل منخفض المخاطر.