مفرمة لحم من الفولاذ المقاوم للصدأ DM-32W 800 كجم/ساعة
دليل استخدام المنتج:
- ينطبق على: لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والأسماك وما إلى ذلك، مقشر ومقطع بعد إزالة العظام.
- يتم فصل جزء النقل الميكانيكي وجزء العمل من اللحم المفروم بختم مزدوج، والذي لن يلوث الطعام.
- الصندوق والإطار الداخلي مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#.
- أجزاء اللحم المفروم سهلة الفك والتنظيف.
- محرك تبريد الهواء، مناسب للتشغيل المستمر في وقت قصير.
- يمكن تطبيقه على متاجر اللحوم والأطعمة الجاهزة ومحلات السوبر ماركت والمطاعم وما إلى ذلك.
المعايير الفنية لمفرمة اللحوم المكتبية
نموذج | دي إم-32 دبليو |
سعة | 500 كجم/ساعة |
قوة | 1500 واط |
الجهد االكهربى | 380 فولت 50 هرتز ثلاثي الطور |
حجم الآلة | 566*520*636 مللي متر |
حجم التعبئة | 635*610*747 مللي متر |
الوزن الصافي | 65 كجم |
الوزن الإجمالي | 83 كجم |
حجم اللوحة | 3/5/9/16 ملم |
مفرمة اللحم: الجودة والمتانة في تجهيز اللحوم
الصنعة الألمانية
عندما يتعلق الأمر بمخاوفك بشأن تأثير إنتاج اللحوم وعمر الخدمة، فإن مفرمة اللحم هذه تلبي احتياجاتك. مستوحاة من الحرفية والتكنولوجيا الألمانية الشهيرة، فهي تضمن الدقة وطول العمر في أدائها.
خامة وتصميم ممتاز
تتميز الوحدة بتصميم أنيق وبسيط، حيث تم تصنيع الهيكل العام والإطار الداخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304. يضمن اختيار المواد هذا المتانة وسهولة التنظيف، وهو أمر ضروري لأي مطبخ تجاري.
السطح الجمالي والوظيفي
يتميز الجزء الخارجي بسطح مصقول من الفولاذ المقاوم للصدأ لا يضيف فقط إلى المظهر البصري ولكنه يساهم أيضًا في المتانة الشاملة ومقاومة التآكل والتمزق اليومي.
تصميم سلس ومخفض للضوضاء
تم تصميم الهيكل المصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة ليكون سلسًا، الأمر الذي لا يعزز المظهر الجمالي فحسب، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على معايير النظافة. بالإضافة إلى ذلك، تم تجهيز الماكينة بعجلات من النايلون عالي القوة والتي تعمل على تقليل الضوضاء الناتجة عن مكونات مجموعة السكاكين. هذه الميزة مفيدة بشكل خاص في الحفاظ على بيئة عمل سلمية.
سهولة الصيانة والتنظيف
أصبحت عملية الإزالة البسيطة والتنظيف المريح لمجموعة السكاكين ممكنة بفضل تصميمها المستقل. وهذا يضمن عدم المساس بتقليل الضوضاء أثناء عملية التنظيف، مما يسمح بتشغيل فعال وهادئ.
جودة شفرة متفوقة
تستخدم مفرمة اللحم شفرات مستوردة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS420. تم تصنيع هذه الشفرات بتقنية خاصة توفر لها مقاومة استثنائية للتآكل ومقاومة للتآكل، بالإضافة إلى مستوى عالٍ من الصلابة للحصول على أداء ثابت وموثوق.
تطبيق متعدد الاستخدامات
هذه الآلة ليست مجرد جهاز مطبخ؛ إنها أداة متعددة الاستخدامات يمكن تطبيقها عبر مختلف القطاعات. إنها مناسبة لمتاجر اللحوم، ومحلات الأطعمة المعلبة، ومحلات السوبر ماركت، والمطاعم، وغيرها من الصناعات التي تتطلب معالجة اللحوم عالية الجودة.
خاتمة
باختصار، تعد مفرمة اللحم هذه استثمارًا يعالج مخاوفك بشأن الجودة وطول العمر. إن مزيجها من الهندسة الألمانية والمواد المتميزة والتصميم المدروس يجعلها خيارًا موثوقًا لأي بيئة احترافية تكون فيها معالجة اللحوم عملية رئيسية.